Stor tak til Jesper. Vi havde en fantastisk naturoplevelse en novembermorgen i solopgangens skær. Som nybegyndere drog vi stolte hjem med flere spande østers. Drømme om at afprøve diverse østersopskrifter blev til virkelig – tvivlsomme mudderlignende klumper kan selv i amatørhænder forva...